Abiertas las inscripciones del curso de Hostelería (CANCELADO)

Enmarcado en el Área de Apoyo al Empleo y Formación de Fundación Juanjo Torrejón, concretamente en el Proyecto de Formación Dirigido a población activa y vulnerable, el Curso de Hostelería, preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar abre su periodo de inscripción al público hasta agotar plazas.

De carácter gratuito, la formación presencial impartida en Fundación Juanjo Torrejón se llevará a cabo desde el día 16 de octubre hasta el 3 de noviembre (solo días laborables) en horario de 9:30h a 13:30h.

El contenido del curso contempla las siguientes cuestiones:

• El bar como establecimiento y como departamento
• Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar
• Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar
• Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar
• Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas
• Preparación y prEsentación de bebidas combinadas
• Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar
• Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches
• Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos
• Participación en la mejora de la calidad

Financiado por la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo, el Ministerio de Educación y Formación Profesional, y el “Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea-Next Generation EU”, el curso cuenta con plazas limitadas (15 plazas) y será necesario tener el Documento de Identidad en vigor y estar inscrito como demandante de empleo en la Comunidad de Madrid. En caso de estar interesado o interesada puedes contactar con la entidad a través de email, vía telefónica o presencial.

Fundación Juanjo Torrejón
Carrera de Andalucía, 59 – 28300 Aranjuez (Madrid)
[email protected]